Accompagnements·Légumes & Légumineuses·Tartes & Quiches

Galettes de courge spaghetti, sauce au yaourt

La courge spaghetti, c’est cette courge rigolote, censée reproduire une belle assiette de pâtes pour ceux qui ont renoncés au gluten, aux glucides ou qui font attention. Mais pas seulement ! En plus d’être rigolote, elle est très bonne, avec un gout très doux et légèrement fruité. Je vous propose une variante sous forme de… Lire la suite Galettes de courge spaghetti, sauce au yaourt

Accompagnements·Féculents·Légumes & Légumineuses·Plats·Plats uniques

Pâtes au brocoli, ail et parmesan

Le lundi c’est « Meatless Monday » à la maison. C’est-à-dire que nous ne mangeons pas de viande ce jour-là. C’est un choix à la fois écologique et économique. Dans un pays de viandards comme le nôtre, ça peut surprendre mais nous adhérons à l’idée que consommer moins de viande mais de meilleure qualité est… Lire la suite Pâtes au brocoli, ail et parmesan

Dans ma Cuisine

{J’ai testé pour vous} Le programme Dietbon

Comme vous le savez, je suis l’heureuse maman d’une petite poupée de 9 mois. Etre maman a changé beaucoup de choses dans ma vie, dont mon rapport à mon corps ainsi que mon alimentation. J’ai eu la « chance » de ne prendre que 6kg pendant ma grossesse « grâce » à un diabète gestationnel et aux contraintes alimentaires… Lire la suite {J’ai testé pour vous} Le programme Dietbon

A l'apéro·Entrées

Soleil feuilleté jambon fromage

J’avais vu passer cette recette des dizaines de fois l’été dernier et je me suis dis qu’il était temps de m’y mettre. J’ai d’abord testé la version demi soleil avec une seule pâte feuilletée et de la Nocciolata et nous nous sommes régalés. J’ai donc voulu récidiver à l’occasion d’un apéro en réalisant cette fois… Lire la suite Soleil feuilleté jambon fromage

A l'apéro·Entrées

Courgettes roulées à la feta

Nos voisins déménagent et comme il nous fallait une excuse pour organiser un apéro, j’ai saisi l’occasion pour tester une des centaines de recettes que j’ai mis de côté sur Pinterest. Et comme il fait trèèèès chaud en ce moment à Bordeaux, je voulais quelque chose de frais et de croquant. Pari réussi !! Le croquant de… Lire la suite Courgettes roulées à la feta

Box Gourmandes·Dans ma Cuisine

{Dégustation} La Boite du Fromager

Si vous me suivez depuis un petit moment, vous savez que j’adore les surprises ^^ Du coup, je suis fan des box gourmandes et je suis ravie de voir l’offre s’étoffer de plus en plus !! Non seulement ça permet de (se) faire de chouettes cadeaux mais on peut aussi faire de belles découvertes Et… Lire la suite {Dégustation} La Boite du Fromager

Au goûter·Avec le café·Douceurs

Fondant au chocolat à la compote de poire {sans beurre}

Ce matin avait lieu notre dernier atelier de signes pour bébé avec Séverine de « Signe et Dis-moi« . Histoire de dire au-revoir aux copains avec qui nous avons partagés cette super aventure, j’ai eu envie d’apporter une petite douceur. Ca faisait longtemps que j’avais envie de tester la compote à la place du beurre. J’étais un peu… Lire la suite Fondant au chocolat à la compote de poire {sans beurre}