Douceurs·En dessert

Crumble cannelle-amande aux Pommes

C’est dimanche, le soleil brille et j’ai trois pommes qui font la tête dans le saladier. C’est décidé, je n’achèterais plus de fruits en supermarché mais il faut bien finir ces pauvres petites ! Ingrédients 3 pommes 1cc de cannelle en poudre 1cc de jus de citron 1 sachet de sucre vanillé du beurre froid… Lire la suite Crumble cannelle-amande aux Pommes

Au goûter·Ingrédients·Jeux & Concours

{Test} Les inratables Francine : Pâte à Crêpes

Lors d’un concours chez Requia, j’avais gagné un lot de préparations Francine : pâte à crêpes, crêpes au sarrazin et pâte à pizza. Hier soir, j’ai eu envie de crêpes et j’ai donc attrapé la boite de préparation pour crêpes et pris un sachet (il y en a 2 par boites), histoire de tester le… Lire la suite {Test} Les inratables Francine : Pâte à Crêpes

Plats·Plats uniques

Riz pilaf au poulet et au chorizo

Vue la météo toute pourrie de ce mois d’août, même dans notre beau Sud-Ouest habituellement ensoleillé, il y a des soirs où le Geek et moi n’avons pas vraiment envie de jolies salades colorées. Ces soirs là, j’ai souvent réalisé ce plat tout simple mais complet. Ingrédients 2 escalopes de poulet 100g de riz cru… Lire la suite Riz pilaf au poulet et au chorizo

Lunch·Sandwichs

Sandwich Mozzarella, Pesto et Bayonne

Ingrédients 2 tranches de pain de mie bio une petite boule de mozzarrela 1CS de pesto 1 tranche de jambon de Bayonne J’aime beaucoup les sandwichs, je l’ai déjà dit je pense. Voici un de mes grands classiques de l’été ! Matériel 1 grille-pain, 1 couteau, 1 planche à découper La Recette Faites griller votre… Lire la suite Sandwich Mozzarella, Pesto et Bayonne

Plats·Poissons

Cabillaud croustillant au Chorizo

Le Geek n’aime pas le poisson, à part le saumon et le poisson pané (beurk !), j’en mange donc souvent toute seule et j’essaye de changer régulièrement de recette, sinon je reviens invariablement vers le très classique saumon au four ou le poisson blanc à la bordelaise. J’avais donc ce pavé de cabillaud dans mon… Lire la suite Cabillaud croustillant au Chorizo