Accompagnements·Féculents·Légumes & Légumineuses

Poêlée de Topinambours, Pommes de Terre & Carottes

Ingrédients 4 petits topinambours 4 petites pommes de terre 1 carotte 1 gros oignon rouge 2CS d’huile d’olive 1 gousse d’ail J’aime la découverte, encore plus quand elle est culinaire ! Alors en furetant chez les copines via Hellocoton, je suis tombée sur cette recette toute simple chez Clara de Mon Bio Cocon (ici). Elle explique… Lire la suite Poêlée de Topinambours, Pommes de Terre & Carottes

Cuisine de la Semaine

La Cuisine de la Semaine #1

Suite à une idée de Madame Sioux, j’ai trouvé ça sympa de partager avec vous nos repas de la semaine pour 1-piocher des idées et 2-donner des idées. Parce que la sempiternelle question du « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » ça en a rendu plus d’un(e) complètement dingo certains soirs ! C’est un rendez-vous du dimanche que… Lire la suite La Cuisine de la Semaine #1

Mon beau Sud-Ouest

Découverte : Les Bons Tuiss

Parce que relayer les bonnes idées et les réussites de ma région me tient à coeur, je voulais vous présenter aujourd’hui la première plateforme locale d’informations et de bons tuyaux : Les Bons Tuiss ! Issu d’une jeune et dynamique start-up bordelaise, Les Bons Tuiss, c’est donc une plateforme web qui a pour but de donner un… Lire la suite Découverte : Les Bons Tuiss

Plats·Plats mijotés·Plats uniques

Sauté de Dinde aux Petits Légumes

Hier soir, nous recevions le meilleur ami du Geek, sa femme (qui a le même prénom que moi) et leur petit garçon d’un an. Je les adore, on passe toujours de bons moments ensemble, même si on ne se voit pas autant qu’on le voudrait, distance oblige ! Le hic, c’est que, pour moi, recevoir,… Lire la suite Sauté de Dinde aux Petits Légumes

Dans ma Cuisine·Gadgets Culinaires

Mon joli petit tablier {Madame Choup}

Pour Noël, la maman du Geek ne savait pas trop quoi m’offrir puisque les cadeaux précédents n’avaient pas complètement remportés le succès escompté (mais je suis une fille bien élevée, alors ça ne se voit pas trop. ou si peu). Et donc j’ai glissé à l’oreille de mon amoureux qu’un nouveau tablier de cuisine me ferait très… Lire la suite Mon joli petit tablier {Madame Choup}