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Cake aux pépites de chocolat

Parfois, les recettes les plus simples sont les meilleures !

Matériel

1 moule à cake, 1 fouet électrique, 1 cul de poule

La Recette

Préchauffez votre four à 210°C.

Dans un cul de poule, fouettez ensemble les œufs entiers et le sucre.

Quand le mélange a doublé de volume, ajoutez la farine et la levure, tout en continuant à fouettez, puis le yaourt et enfin le beurre fondu (30s au micro-ondes suffisent).

Rajoutez les pépites de chocolat et mélangez bien.

Versez le mélange dans un moule à cake (soit en silicone, soit un moule beurré) et enfournez pour 10min à 210°C.

Baissez ensuite le thermostat à 180°C et poursuivez la cuisson environ 20min.

Quand le cake est cuit, laissez-le refroidir sur une grille.

Note

A servir tiède, avec une boule de glace ou de la crème fouettée !

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8 thoughts on “Cake aux pépites de chocolat”

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