Plats·Plats uniques

Crumble Ratatouille, Chorizo & Bayonne

Avec les beaux jours qui reviennent (en tout cas chez nous !), ça donne envie de manger des légumes, n’est-ce pas ? Alors en attendant de pouvoir cueillir les premières tomates du jardin, je termine ma réserve de ratatouille du jardin et je lui donne un petit coup de peps avec le crumble croustillant et le jambon… Lire la suite Crumble Ratatouille, Chorizo & Bayonne

Bibliothèque Gourmande·Dans ma Cuisine·Gadgets Culinaires

Mon Anniversaire : Cuisine & Shopping

Cette semaine, j’ai donc eu 31 ans et, finalement, ça c’est plutôt très bien passé. Merci au soleil qui a bien aidé ! Et j’ai la chance d’avoir non seulement un amoureux formidable mais des parents très très chouettes, donc j’ai été bien gâtée. 🙂 Comme nous sommes sur un blog qui parle surtout de miam, vous… Lire la suite Mon Anniversaire : Cuisine & Shopping

Cuisine de la Semaine

La Cuisine de la Semaine #7

Comme chaque dimanche, voici un petit récapitulatif ce que nous avons mangé cette semaine. Retrouvez les autres contributions sur le blog de Mme Sioux ici. Lundi 5 mars : Pâtes fraîches au parmesan et au proscuitto. Juste miam !! Mardi 6 mars : Côtelettes de porc grillées, sauce maison aux oignons et semoule. Contrairement aux… Lire la suite La Cuisine de la Semaine #7

Cuisine de la Semaine

La Cuisine de la Semaine #6

Comme chaque dimanche, voici un petit récapitulatif ce que nous avons mangé cette semaine. Retrouvez les autres contributions sur le blog de Mme Sioux ici. Lundi 27 février : Makis (x6 California rolls Dynamite, x6 Shop et x6 Spring rolls Saumon Spicy). On manque d’appétit alors des makis bien frais ce sera parfait. Mardi 28 février : Bavette,… Lire la suite La Cuisine de la Semaine #6

Au goûter·Douceurs

Ananas poêlé à la cannelle

Chez mon maraîcher, j’ai craqué pour un ananas Sweet qui est très parfumé et légèrement acidulé. Après l’avoir croqué nature et frais, j’ai eu envie de profiter de lui de façon encore plus douce, avec du sucre et de la cannelle. Ingrédients 400g d’ananas frais 1CS de beurre demi-sel 2CS de cassonade 2cc de cannelle en poudre Matériel… Lire la suite Ananas poêlé à la cannelle