Foodbloggeuse à Bordeaux // Team Locavore

Mois : mars 2012

Crumble Ratatouille, Chorizo & Bayonne

Avec les beaux jours qui reviennent (en tout cas chez nous !), ça donne envie de manger des légumes, n’est-ce pas ? Alors en attendant de pouvoir cueillir les premières tomates du jardin, je termine ma réserve de ratatouille du jardin et je lui donne un petit […]

Mon Anniversaire : Cuisine & Shopping

Cette semaine, j’ai donc eu 31 ans et, finalement, ça c’est plutôt très bien passé. Merci au soleil qui a bien aidé ! Et j’ai la chance d’avoir non seulement un amoureux formidable mais des parents très très chouettes, donc j’ai été bien gâtée. 🙂 Comme nous […]

La Cuisine de la Semaine #7

Comme chaque dimanche, voici un petit récapitulatif ce que nous avons mangé cette semaine. Retrouvez les autres contributions sur le blog de Mme Sioux ici. Lundi 5 mars : Pâtes fraîches au parmesan et au proscuitto. Juste miam !! Mardi 6 mars : Côtelettes de […]

Quiche Bacon & Chèvre

Le Geek et moi avons été tellement déçus par une quiche surgelée il y a quelques temps, qu’à chaque fois que je proposais d’en faire une maison, il tordait le nez. Mais bon, moi j’aime ça et j’en avais très envie, alors fourbement, ce soir, […]

La Cuisine de la Semaine #6

Comme chaque dimanche, voici un petit récapitulatif ce que nous avons mangé cette semaine. Retrouvez les autres contributions sur le blog de Mme Sioux ici. Lundi 27 février : Makis (x6 California rolls Dynamite, x6 Shop et x6 Spring rolls Saumon Spicy). On manque d’appétit alors des […]

Salade d’inspiration Scandinave

Ingrédients de la mâche 1/2 oignon rouge 2cc de ciboulette 4 petits cornichons 5 petites pommes de terre 1 verre de lait 4 tranches de saumon fumé de la vinaigrette du poivre du moulin Ici, le saumon fumé, on le mange toujours de la même […]

Ananas poêlé à la cannelle

Chez mon maraîcher, j’ai craqué pour un ananas Sweet qui est très parfumé et légèrement acidulé. Après l’avoir croqué nature et frais, j’ai eu envie de profiter de lui de façon encore plus douce, avec du sucre et de la cannelle. Ingrédients 400g d’ananas frais 1CS de beurre […]