Cuisine de la Semaine

La Cuisine de la Semaine #22

Comme chaque début de semaine, voici un petit récapitulatif ce que nous avons mangé la semaine précédente. Retrouvez les autres contributions sur le blog de Mme Sioux ici.

Lundi 18 juin : Long Bacon, Frites Rustiques et Cheesy Ball chez Quick. La sauce du Long Bacon est toujours aussi bonne mais les petites boulettes de fromages sont passables.

Long Bacon Quick

Mardi 19 juin : Steak haché, carottes à la crème. J’avais très très envie de refaire ces délicieuses carottes et elles étaient toujours aussi bonnes !

Carottes à la crème

Mercredi 20 juin : Salade de haricots verts, bacon, oeuf mollet et feta. Il a fait tellement chaud, qu’après un plouf dans notre toute nouvelle piscine, nous avions juste envie de manger léger !

Salade haricots verts, bacon, feta & œuf mollet

Jeudi 21 juin : Champignons farcis au saumon fumé, fraises au sucre et macarons à l’ancienne (recette de Châtaigne). Même si je ne suis pas une amatrice de champignons, j’ai trouvé ceux-ci vraiment très bon (et le Geek m’a demandé de ne surtout pas l’oublier car lui est super fan).

Champignons farcis au saumon fumé

Vendredi 22 juin : Pavé de boeuf arrosé d’un trait d’huile d’olive, mélange de quinoa, épeautre et boulgour avec un peu de parmesan râpé. Ce « Mélange Gourmand » de Markal est vraiment très sympa et, surtout facile à préparer.

Pavé de bœuf avec quinoa, boulgour et épeautre

Samedi 23 juin : Tagliatelles de Courgettes aux Lardons et Mascarpone. Finalement, les courgettes, j’aime bien ^^

Tagliatelles de Courgettes aux lardons et mascarpone

Dimanche 24 juin : Petits chorizos grillés au barbecue, merguez, trempette de légumes au fromage blanc, taboulé, carottes râpées, cake à la feta, melon et jambon de Bayonne, mini-pizzas, olives espagnoles au piment, gressins au romarin et tarte tatin de ma maman. Après un gros apéro déjeunatoire en famille, nous n’avions plus très faim, alors nous avons simplement fini les restes.

buffet 240612

Bilan de la semaine : Une belle semaine en terme de cuisine et, oh, surprise, j’ai perdu 1kg malgré tout ^^

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