Foodbloggeuse à Bordeaux // Team Locavore

Mois : juin 2012

Pommes au four, crème de ciboulette

Les pommes au four, tout le monde connait, bien entendu. Mais si j’en ai beaucoup mangé (j’adore ça), je n’en avais encore jamais préparé ! Ingrédients 2 grosses pommes de terre 4CS de Philadelphia nature 4CS de crème fraîche 1 petite échalote de la ciboulette […]

{Gastronomiz} Tutti Frutti

Après avoir pleuré de frustration devant mon écran lors du lancement de Gastronomiz, j’avais quand même pu me connecter et m’abonner pour 3 mois pour tester la formule. Mais il n’y avait déjà plus de Box de Mai, je devais donc attendre sagement début juin […]

Chaussons à la Framboise

Dimanche, après avoir été voté sous la pluie, j’ai eu envie de soleil et de douceur pour le goûter. Ça tombait bien, il me restait des framboises surgelées mais je n’avais pas trop d’idée pour les utiliser. Heureusement, Hellocoton est là !! ^^ J’ai donc trouvé mon bonheur avec cette recette […]

La Cuisine de la Semaine #20

Comme chaque début de semaine, voici un petit récapitulatif ce que nous avons mangé la semaine précédente. Retrouvez les autres contributions sur le blog de Mme Sioux ici. Lundi 4 juin : Salade Caesar (tomates cerises, lamelles de fromage, croûtons aromatisés ail et fines herbes, […]

Pizza Maison de A à Z

Certes, manger une pizza au restaurant est un plaisir que nous nous accordons régulièrement avec le Geek mais nous aimons aussi manger une pizza maison. Ça me demande un peu plus de préparation mais avec une bonne farine et une pierre à pizza, j’arrive à obtenir des […]

Flan de Petits Pois, Jambon & Feta

Pour cette recette, je me suis très fortement inspirée de celle d’Elodie, du blog Il y a des fois. Bien entendu, je l’ai adapté au goût de la maison (surtout ceux du Geek ^^) et, aussi bien entendu, au contenu de mes placards. Ceci dit, […]

Wrap Saumon Concombre

Selon mon emploi du temps, je n’ai pas forcément l’envie ou le temps de me mettre en cuisine pour le dîner. Pourtant, j’essaye d’avoir toujours de quoi faire un repas rapide et peu contraignant mais qui soit quand même bon ! Et les tortillas de […]

La Cuisine de la Semaine #19

Comme chaque début de semaine, voici un petit récapitulatif ce que nous avons mangé la semaine précédente. Retrouvez les autres contributions sur le blog de Mme Sioux ici. Lundi 28 mai : Makis (x6 California rolls Dynamite, x6 Shop et x6 Spring rolls Saumon Spicy) chez Sushi Shop. […]

Gratin de Courgettes

Ce matin, mon maraîcher a glissé 2 belles courgettes dans mon panier et, devant ma grimace, il m’a confié la recette favorite de ses enfants qui, comme moi, répondent “j’aime pas çaaaaaa” quand on leur parle de courgettes. Je lui ai donc promis d’essayer et […]