Autres·Lunch·Pizza & Burgers·Plats

Tortilla comme une Pizza

Ce soir, à cause de la pluie et de la circulation, j’avais très envie de profiter du réconfort d’une bonne pizza. Mais voilà, quand on rentre tard et que l’on a plus de pâte à pizza maison au congélateur, il ne reste que 2 solutions : commander ou improviser !

Franchement, je préfère la seconde solution, histoire d’avoir un repas réconfortant mais pas non plus trop calorique. D’où l’idée, vue sur Pinterest à plusieurs reprises, d’une tortilla de maïs garnie comme une pizza !

Ingrédients

2 tortillas de maïs
120g de mozzarella
4CS de coulis de tomate
100g de dès de jambon
une poignée de lanières de poivron
2CS de fromage râpé
une pincée d’origan

Matériel

1 plaque de cuisson, 1 couteau, 1 planche à découper

La Recette

Préchauffez votre four à 200°C.

Disposez vos tortillas sur une plaque de cuisson et, avec le dos d’une cuillère à soupe, étalez la sauce tomate.

Coupez votre mozzarella en petits morceaux et disposez-la sur chaque tortilla.

Ajoutez ensuite le jambon, les lanières de poivrons et le fromage râpé.

Finalisez avec une pincée d’origan et enfournez pour 12 à 15min.

Servez avec une salade verte.

Rendez-vous sur Hellocoton !

13 réflexions au sujet de « Tortilla comme une Pizza »

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

CommentLuv badge