Cuisine de la Semaine

La Cuisine de la Semaine #30

Comme chaque début de semaine, voici un petit récapitulatif ce que nous avons mangé la semaine précédente. Retrouvez les autres contributions sur le blog d’Ève Petite Souris (qui remplace Mme Sioux le temps que celle-ci s’occupe de sa petite Squaw).

Lundi 13 août : Tournedos de canard, quinoa et parmesan râpé. Le quinoa cuit dans un bouillon de volaille, c’est top !!

Tournedos de canard

Mardi 14 août : Makis (x6 California rolls Dynamite, x6 Shop et x6 Salmon roll) chez Sushi Shop. J’adooooore 🙂

sushishop

Mercredi 15 août : Tarte au poulet et au chèvre, salade. La pâte aromatisée c’est une chouette idée ; à refaire !

Tarte au poulet et chèvre frais (pâte au parmesan et origan)

Jeudi 16 août : Mozzarella panée, salade de tomates (rose, ananas et noire de Crimée). Les herbes de Provence, ça sent bon les vacances !

Mozzarella panée

Vendredi 17 août : Salade grecque, glace à la vanille. J’adore ce set de table ^^

Salade d'inspiration grecque

Samedi 18 août : Soirée plancha chez mes parents avec grillades, poivrons à l’italienne et îles flottantes en dessert. Une belle soirée en famille (y’a la clim chez mes parents, ce qui explique que nous avons squattés jusque tard dans la nuit! lol !).

Soirée plancha 180812

Dimanche 19 août : Assiette composée avec du melon, des tomates cerises, des wraps (fromage ail et fines herbes, mâche et allumettes de bacon) et des groseilles en dessert. J’adore les groseilles, je pourrais m’en rendre malade !!

Assiette composée

Je vous souhaite une bonne semaine !!

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16 réflexions au sujet de « La Cuisine de la Semaine #30 »

  1. Je ne commente pas toujours tes billets cuisine de la semaine, mais je les trouve très chouettes. Généralement, c’est ici que je prends des idéespur mes gamelles et j’y vois également les billets que j’ai ratés.
    Je suis une grande fan de mai, je pourrai en manger des tonnes ! J’ai gardé au chaud ton billet tarte poulet chèvre.
    J’ai testé les wraps maison, mais je pense qu’il faut que je bidouille encore pour la farine, je n’arrive pas à ce que je veux.
    Dis tes assiettes sont superbes, tu en as une de chaque ? Un service ou un demi service ou 4 de chaque modèle ? Tu chines ? :p
    Acr0 Articles récents…Velouté froid de basilic fraisMy Profile

    1. Ca me fait très plaisir que tu apprécies ces menus de la semaine !!
      Et je constate que nous avons pas mal de goûts en commun, c’est chouette !! ^^
      Pour les wraps, je n’ai pas encore osé me lancer dans la fabrication maison. Tu peux peut être essayer de trouver de la farine de maïs, non ?
      Concernant mes assiettes, j’en ai 3 sortes en fait : les plates avec les traits, les plates avec les pois et les creuses avec les lignes. Ce sont en fait des services (de 6 à chaque fois) que j’ai mélangé. Je ne chine pas mais j’adorerais m’y mettre !
      Julie Articles récents…Pâtes aux deux SaumonsMy Profile

      1. Oups, je suis désolée pour les fautes dans mon précédent billet, j’ecris parfois mes commentaires sur tablette et je dois encore éduquer le correcteur orthographique. (donc ce sont les maki que j’adore et pas « mai »). Quand j’ai vu tes photos, j’ai dit « Waouh », je pense que je croiserai ces assiettes, je les achèterai en solo… Car elle ferait de très jolies dépareillées (ensemble, j’entends)
        Acr0 Articles récents…Velouté froid de basilic fraisMy Profile

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