Foodbloggeuse à Bordeaux // Team Locavore

Mois : janvier 2013

Œufs à la Provençale

Ingrédients 2 boites de pulpe de tomates 4 œufs 1 gousse d’ail 1 oignon 1/2cc de sucre du sel et du poivre du moulin de l’huile d’olive des herbes de Provence La journée avait pourtant bien commencé, avec un beau soleil et une température douce. […]

La Cuisine de la Semaine #53

Comme chaque début de semaine, voici un petit récapitulatif ce que nous avons mangé la semaine précédente. Retrouvez les autres contributions sur le super blog participatif La Cuisine de la Semaine. Lundi 21 janvier : Tortilla comme une pizza avec une salade. Mardi 22 janvier : Wok de […]

{MmmBox} Janvier

{Ne pas lire si vous souhaitez garder la surprise} Cette Mmmbox a une saveur particulière car il s’agit de la dernière ; l’aventure s’arrête là pour toute l’équipe. Comme mon chéri m’avait offert un abonnement de 3 mois, j’ai décidé que je ne poursuivrais pas l’aventure avec Eat […]

La Cuisine de la Semaine #52

Comme chaque début de semaine, voici un petit récapitulatif ce que nous avons mangé la semaine précédente. Retrouvez les autres contributions sur le super blog participatif La Cuisine de la Semaine. Lundi 14 janvier : Soirée raclette à la maison avec des amis et verrines mangue spéculoos […]

Buns farcis {Un Tour en Cuisine #89}

Ça faisait longtemps que je n’avais pas participé à Un Tour en Cuisine ! Donc cette fois-ci, après le tirage au sort, j’ai du aller piocher une recette sur La Poulette Cuisine de Pattedepoulet et j’ai choisi de vous présenter ses petits pains farcis à la viande (ou buns). […]

Verrines Mangue Spéculoos

En hiver, on a parfois envie d’un peu de soleil et d’exotisme et plutôt que d’acheter des fruits hors saison, souvent hors de prix et sans goût, opter pour des purées -de qualité- est à mon sens une excellente solution ! Dans le cadre de […]

Riz frit au poulet {Chicken Fried Rice}

Quand j’étais étudiante à Montréal, mes camarades et moi mangions souvent du chicken fried rice lors de nos longues sessions de travaux de groupe. C’était un plat rapide, pas cher et rassasiant. Depuis que je suis rentrée en France, je n’avais jamais pensé à en faire et puis, l’autre […]

La Cuisine de la Semaine #51

Comme chaque début de semaine, voici un petit récapitulatif ce que nous avons mangé la semaine précédente. Retrouvez les autres contributions sur le super blog participatif La Cuisine de la Semaine. Lundi 7 janvier : Barbecue ribs et cheesecake chez Buffalo Grill. Mardi 8 janvier : Gnocchi au jambon […]

{Restaurant} L’Antre de Peggy, Bordeaux

Avec une copine, nous avions envie de nous retrouver toutes les deux sans hommes et sans enfant/chat pour papoter de tout et de rien autour d’un bon plat. Ayant toutes les deux des vies bien remplies, nous avons choisi un lundi soir pour nous retrouver. […]

{Crockpot} Compotée de pommes à la cannelle, au miel et au gingembre

Quand je suis malade et que j’ai peu d’appétit, j’ai tendance à m’orienter vers des plats parfumés et réconfortants. Cette compotée est tout ça à la fois, en plus d’être d’une facilitée déconcertante, puisque c’est le crokpot qui fait quasiment tout le travail. Il suffit […]