Foodbloggeuse à Bordeaux // Team Locavore

Smoothie banane kiwi

Saviez-vous que le Sud-Ouest est un très gros producteur de kiwi ? Pour ma part, j’adore le kiwi landais (et non pas néo-zélandais), qui bénéficie d’ailleurs du label rouge « Kiwi de l’Adour ». Certes, je le paye un peu plus cher que son homologue du bout de la terre mais ça ne me dérange pas car le goût en vaut vraiment la peine.
Comme c’est encore la pleine saison mais que j’en avais un peu assez de le manger « à la coque » (c’est-à-dire coupé en deux et dégusté à la petite cuillère) et que j’avais une banane abandonnée, j’ai eu envie de tester un smoothie énergétique !

Attention, il faut vous y prendre à l’avance car la banane doit séjourner au congélateur.

Ingrédients

1 banane
2 kiwis
1 pot de yaourt à la vanille
1cc de miel ou de sirop d’agave

Matériel

1 couteau, 1 blender, 1 tupperware

La Recette

Pelez la banane puis coupez-là en morceaux.

Réservez au congélateur dans un tupperware pour 2h minimum.

Pelez le kiwi et coupez-le en morceaux. Réservez 1 rondelle pour décorer.

Dans le blender, versez les morceaux de kiwis et de banane ainsi que le yaourt et le miel.

Mixez jusqu’à ce que la consistance vous convienne.

Servez frais avec une rondelle de kiwi en décoration.

Note

Vous pouvez boire ce smoothie immédiatement après l’avoir préparé ou le conserver encore un peu au frais.

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9 thoughts on “Smoothie banane kiwi”

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