Foodbloggeuse à Bordeaux // Team Locavore

Mois : janvier 2015

Poulet farci au chorizo et à la mozzarella

A la maison, nous adorons le chorizo, ce n’est pas une nouveauté pour vous 😉 Du coup, je cherche souvent de nouvelles recettes pour le cuisiner et c’est l’association avec le poulet qui revient le plus souvent. Ici je me suis amusé à farcir le […]

Brocoli à l’ail et au parmesan, rôti au four

A force de voir passer sur Pinterest des recettes de “best brocoli ever !!!!” avec des tas de commentaires dithyrambiques, j’avais très envie d’essayer. Seulement voilà, à la maison, le brocoli n’est pas le bienvenu, à part cru, l’été, en trempette. Du coup, un sacré […]

Cake acidulé au citron et à la semoule

Cet après-midi, j’étais invitée à prendre le café avec d’autres jeunes mamans et leurs petits. Et quand je vais quelque part où je ne connais pas grand monde, j’ai l’habitude d’apporter un petit quelque chose à grignoter. C’est idéal pour briser la glace !! Et […]

Gaufres à la farine semi-complète

Ingrédients 250g de farine semi-complète 50g de sucre 1 sachet de levure 2 oeufs entier 50g de beurre 50 cl de lait 1CS d’extrait de vanille 1 pincée de sel Pour Noël, j’ai reçu un super appareil qui fait des gaufres, des paninis et des […]

Salade de fruits hivernale, sirop vanille cannelle

Je profite de ce premier article de 2015 pour vous souhaiter une merveilleuse année, remplie de joie et de gourmandise !! Ici, nous avons fêté le passage à la nouvelle année chez des amis eux aussi pourvu de jeunes enfants, histoire de ne pas trop culpabiliser si […]