Au goûter·Douceurs

Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Hier pour le goûter, nous recevions le meilleur ami de mon chéri et sa petite famille. Comme notre ami n’est pas très fan des desserts, mais que je sais qu’il aime le chocolat, j’ai cherché une recette toute simple, que je pouvais réaliser avec bébé dans l’écharpe, mais délicieuse ! Après être tombée plusieurs fois… Lire la suite Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Légumes & Légumineuses·Plats·Plats uniques

Gratin de chou-fleur aux lardons

Mon chéri aime le chou-fleur à la béchamel. Hors, je déteste la béchamel !! Histoire de lui faire plaisir, j’ai quand même voulu tester le chou-fleur en gratin. J’ai donc mixé plusieurs recettes et ce fut un succès 🙂 Ingrédients 1/2 chou-fleur 1 oignon 1 gousse d’ail 100g de lardons 15cl de crème fraiche épaisse 5cl… Lire la suite Gratin de chou-fleur aux lardons

Au goûter·Douceurs

Crêpes 4-3-2-1 à la farine semi-complète et au lait d’amande

Ça n’a échappé à personne, hier, c’était la Chandeleur ! Résultat, on a vu des dizaines de photos de crêpes toutes plus gourmandes les unes que les autres déferler sur les réseaux sociaux. Avec un bébé dans un bras, j’en ai donc profité pour tester la pâte à crêpes hyper simple et hyper rapide au blendeur… Lire la suite Crêpes 4-3-2-1 à la farine semi-complète et au lait d’amande

Plats·Plats mijotés·Plats uniques·Soupes & Potages

Ragoût de légumes à la viande hachée

Il parait que la météo annonce de la neige pour demain sur Bordeaux ! Ça tombe bien, j’ai préparé une énorme marmite de ragoût alors nous sommes parés pour affronter le froid. Ingrédients 150g de viande hachée 2 carottes 2 branches de céleri 2 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 80g de riz 1… Lire la suite Ragoût de légumes à la viande hachée