Foodbloggeuse à Bordeaux // Team Locavore

Lunch

Mini Babybel panés

Avec un bébé qui prends toute la place, ma cuisine s’est simplifiée au possible ces derniers temps. Mais avec le retour des soirées moroses de Novembre, j’ai eu envie d’un repas régressif, histoire de s’amuser un peu. J’ai donc préparé ces adorables mini Babybel panés […]

Chaussons feuilletés au pesto rosso, jambon et fromage

Avec une bonne salade, les chaussons salés sont toujours un succès au dîner. Et puis, je ne sais pas chez vous mais, ici, le dimanche soir, j’ai souvent des restes et je trouve que, comme le cake, c’est un bon moyen de les utiliser. Je […]

Croquettes de riz au jambon et au fromage

Je commence tout doucement à trouver mes marques dans ma nouvelle cuisine alors j’en profite pour venir vous faire un coucou avec une recette toute simple. La veille, ma meilleure amie était venue manger avec nous et je lui avais préparé mon Riz Frit au […]

Salade d’avocat au thon

Ingrédients 1 avocat 60g de thon au naturel 1/2 concombre 1 petit oignon rouge quelques brins de persil 1CS d’huile d’olive 1CS de jus de citron sel et poivre du moulin Comme après ma recette de quinoa, il me restait un peu de concombre, je […]

Pita à la salade d’œufs

Je vous propose aujourd’hui une recette pleine de souvenirs pour moi : la salade d’œuf ! Pendant mon semestre d’études à Portsmouth, c’était un de nos lunchs favoris. Nous allions chercher nos sandwichs à la cafétéria de l’université avant d’aller déjeuner au bord de l’eau […]

Wrap thon avocat

Pour le déjeuner, même le week-end, j’ai parfois envie de simplicité et de rapidité. Et pour ça, les Wraps sont géniaux ! Deux-trois ingrédients, une tortilla, un assaisonnement ; tout est possible, même et surtout les fonds de frigo. Et comme nous somme en plein saison, […]

Egg boats bacon, poivron et fromage

Quand j’ai vu passer leur réalisations sur Hellocoton et Instagram, j’ai eu envie moi aussi de participer au Défi Boulange de Manue et Nadia. Cette fois-ci, le thème choisi était le Egg Boat, c’est à dire une baguette de pain maison avec une garniture à base […]

Salade gourmande avocat saumon

Après les orages, le ciel bleu est de retour !! Je vous propose donc une salade colorée et gourmande pour le déjeuner. J’ai piqué l’idée à ma belle-mère qui nous propose à chaque fois de magnifiques associations. C’est une recette simplissime mais qui fait son […]

Salade de concombre au melon, vinaigrette au citron

Ingrédients 1 concombre 1 petit melon ½ oignon rouge 60g de feta 1CS de jus de citron 1CS de miel 1CS d’huile d’olive sel et poivre du moulin Pour changer de la salade de concombre au yaourt, je vous propose une version un peu plus […]

Wrap poulet épicé avocat

A force de devoir aussi prévoir notre déjeuner en semaine, je manque parfois d’idées pour renouveler nos repas. Mais, heureusement, les wraps sont là ! Un wrap, c’est simple, rapide à préparer et ça permets d’utiliser un peu tout ce qu’il y a dans le […]