Foodbloggeuse à Bordeaux // Team Locavore

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Muffins Quinoa Chorizo

Allez, après une semaine plutôt désordonnée sur le plan alimentaire, on se reprend en main avec un plat à base de Quinoa, la pseudo-céréale star du moment. A la mode ou pas, nous, nous sommes fan, que ce soit en accompagnement “classique” (en remplacement du riz par […]

Galette de sarrasin Chèvre & Bacon (Test Francine inside)

Toujours dans l’optique de vider mes placards avant le déménagement, j’ai redécouvert la préparation pour crêpes au sarrasin gagnée il y a quelques temps chez Requia au fond du placard (c’est génétique ; j’ai tendance à stocker la bouffe comme un petit écureuil, histoire de ne pas […]

Empanadas Barbecue

Dans mon frigo hier soir, un rouleau de pâte brisée mais aucune envie de faire une quiche ou une tarte salée. Alors j’ai pris mes moules à chaussons et je me suis amusée à réaliser des petits empanadas. Certes, ce n’est pas du tout une […]

Trio de Céréales au Jambon et à la Feta

Ingrédients 1 sachet de céréales prêts à cuire 3 tranches de jambon 50g de feta nature 1CS d’échalotes 1cc de persil 2CS de vinaigrette Parfois, les plats cuisinés et assimilés, c’est quand même bien pratique mais il manque juste un je-ne-sais-quoi. J’avais donc dans mes […]