Foodbloggeuse à Bordeaux // Team Locavore

Pâtes

Pâtes au chèvre, bacon & poivrons

Ce n’est un secret pour personne, le Geek et moi nous adorons les pâtes. Mais nous restons quand même hyper classique dans nos goûts et la trilogie carbonara-pesto-bolognaise me lasse parfois un peu. Alors je me lance dans une adaptation freestyle de ce que j’ai dans mon […]

Mac’n Cheese

Voici une recette dans la pure tradition nord-américaine !! Hé oui, quand j’étais étudiante, tous mes camarades me vantaient les mérites gustatifs des célèbres “Macaroni & Cheese” de Kraft. J’ai goûté et j’ai trouvé ça immonde. Mais vraiment, vraiment, vraiment pas bon !! Ce qu’il […]

Gratin de Coquillettes

Le Geek, surtout le mien, est un animal casanier. Et là, pour son boulot, le Geek doit prendre l’avion et partir 4 jours loin de son foyer. Donc le Geek est grognon. Alors moi, qui me moque quand même un peu mais qui l’aime, j’ai […]

Salade de pâtes au saumon et à l’avocat

Ingrédients 200g de pâtes au blé complet 1 avocat 1cc de jus de citron 4 tranches de saumon fumé 10 tomates cerise ¼ de chou rouge de la vinaigrette 1CS d’oignon émincé 1CS de ciboulette 1CS d’échalotes Pour notre déjeuner, j’avais envie d’une salade de […]