Plats·Tartes & Quiches

Tarte « Carbonara »

A la base, je voulais préparer une simple quiche et puis, comme j’avais une belle pâte feuilletée pur beurre, je suis partie plutôt sur une tarte salée. Ce n’est certes pas la pâte la plus adaptée mais c’est très gourmand avec cette garniture qui ressemble furieusement à mes pasta alla carbonara, d’où son nom. Ingrédients 1 pâte… Lire la suite Tarte « Carbonara »