Foodbloggeuse à Bordeaux // Team Locavore

Qu'est-ce qui vous tente ?

Brocoli à l’ail et au parmesan, rôti au four

A force de voir passer sur Pinterest des recettes de “best brocoli ever !!!!” avec des tas de commentaires dithyrambiques, j’avais très envie d’essayer. Seulement voilà, à la maison, le brocoli n’est pas le bienvenu, à part cru, l’été, en trempette. Du coup, un sacré […]

Cake acidulé au citron et à la semoule

Cet après-midi, j’étais invitée à prendre le café avec d’autres jeunes mamans et leurs petits. Et quand je vais quelque part où je ne connais pas grand monde, j’ai l’habitude d’apporter un petit quelque chose à grignoter. C’est idéal pour briser la glace !! Et […]

Gaufres à la farine semi-complète

Ingrédients 250g de farine semi-complète 50g de sucre 1 sachet de levure 2 oeufs entier 50g de beurre 50 cl de lait 1CS d’extrait de vanille 1 pincée de sel Pour Noël, j’ai reçu un super appareil qui fait des gaufres, des paninis et des […]

Salade de fruits hivernale, sirop vanille cannelle

Je profite de ce premier article de 2015 pour vous souhaiter une merveilleuse année, remplie de joie et de gourmandise !! Ici, nous avons fêté le passage à la nouvelle année chez des amis eux aussi pourvu de jeunes enfants, histoire de ne pas trop culpabiliser si […]

Rôti de porc lardé aux pommes

A la maison, on mange souvent du rôti de porc. On peut l’accommoder de tout un tas de façon différentes et, niveau accompagnements, il y a toujours du choix. Je le cuisine généralement dans ma cocotte en fonte, dans laquelle je le laisse mijoter un […]

Cocktail de Petits Pots [Elise Morfin] : Solidarité et gourmandise !

Ce week-end, la Banque Alimentaire fête ses 30 ans. Et parce que la solidarité me tient à cœur, je voulais vous présenter le géniallisime Cocktail de Petits Pots de ma copine Elise ! Quel rapport avec la collecte nationale me diriez-vous ? Hé bien tous […]

Chausson feuilleté tressé jambon fromage

C’est l’histoire d’une jeune maman qui a peu de temps pour réfléchir au dîner et qui trouve au fond de son frigo une pâte feuilletée… Le chausson c’est un peu comme la tarte, c’est hyper simple et rapide à réaliser et, surtout, on peut la […]

Filet mignon de porc au jus d’orange et à la moutarde

Oui oui, vous avez bien lu, j’ai mélangé du jus d’orange et de la moutarde (et quelques autres ingrédients) !! J’ai trouvé cette recette sur Pinterest et, à chaque fois, elle s’accompagnait de centaines de commentaires dithyrambiques. Alors j’ai voulu tester et même si, au […]

Mini Babybel panés

Avec un bébé qui prends toute la place, ma cuisine s’est simplifiée au possible ces derniers temps. Mais avec le retour des soirées moroses de Novembre, j’ai eu envie d’un repas régressif, histoire de s’amuser un peu. J’ai donc préparé ces adorables mini Babybel panés […]

Annabelle

Si vous me suivez sur Instagram, vous êtes déjà au courant mais j’avoue que j’ai eu un peu de mal à retrouver le chemin du blog pour vous annoncer la naissance de mon petit cannelé ! Annabelle est donc arrivée dans nos vies le 7 octobre dernier, […]