Au goûter·Avec le café·Douceurs

Fondant au chocolat à la compote de poire {sans beurre}

Ce matin avait lieu notre dernier atelier de signes pour bébé avec Séverine de « Signe et Dis-moi« . Histoire de dire au-revoir aux copains avec qui nous avons partagés cette super aventure, j’ai eu envie d’apporter une petite douceur. Ca faisait longtemps que j’avais envie de tester la compote à la place du beurre. J’étais un peu… Lire la suite Fondant au chocolat à la compote de poire {sans beurre}

Au goûter·Douceurs

Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Hier pour le goûter, nous recevions le meilleur ami de mon chéri et sa petite famille. Comme notre ami n’est pas très fan des desserts, mais que je sais qu’il aime le chocolat, j’ai cherché une recette toute simple, que je pouvais réaliser avec bébé dans l’écharpe, mais délicieuse ! Après être tombée plusieurs fois… Lire la suite Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Avec le café·Douceurs

Framboises au chocolat noir

Avec le café ou pour accompagner un dessert, je vous propose une petite gourmandise rapide et simplissime à préparer. Je préfère le chocolat noir mais vous pouvez aussi faire tremper vos framboises dans du chocolat au lait, du chocolat blanc, voir du chocolat aromatisé. Ingrédients 200g de framboises fraîches 50g de chocolat noir pâtissier Matériel… Lire la suite Framboises au chocolat noir

Douceurs·En dessert

Petites crèmes au chocolat comme un Liégois

J’aime beaucoup les chocolats Liégeois, avec leur délicate chantilly. Pour moi, c’est une petite note de gourmandise que l’on peut s’offrir au quotidien sans trop culpabiliser d’avoir pris du dessert. Je vous propose ici une version maison, parce que c’est encore meilleur quand on s’est donné un peu de mal 🙂 Ingrédients Pour le liégeois… Lire la suite Petites crèmes au chocolat comme un Liégois

Avec le café·Douceurs

Roses des Sables {chocolat noir}

Il y a des gourmandises d’une simplicité telle, que leur recette est éternelle et inchangée. Les roses des sables, tout le monde connait et tout le monde sait faire. Je crois d’ailleurs que c’est souvent une des recettes que l’on montre en tout premier aux enfants. Ingrédients 100g de chocolat noir pâtissier 50g de beurre doux 25g… Lire la suite Roses des Sables {chocolat noir}

Au goûter·Douceurs

Cookies double cacahuètes et chocolat

Ingrédients 50g de sucre blanc 100g de cassonade 80g de beurre mou 75g de beurre de cacahuètes 75g de cacahuètes salées 100g de pépites de chocolat noir 100g de farine 1 oeuf 1cc de bicarbonate de soude 1cc de levure Avec ma box Gastronomiz America, j’ai reçu du beurre de cacahuètes de la marque Dakatine.… Lire la suite Cookies double cacahuètes et chocolat

Au goûter·Douceurs

Muffins Courgettes & Chocolat

Ingrédients 1 courgette 100g de farine 75g de cassonade 1 sachet de levure 1 pincée de sel 100g de chocolat pâtissier 50g de beurre 1 oeuf Vous savez que je n’ai découvert l’intérêt de la courgette que récemment (mama mia les tagliatelles de courgettes !!). Et depuis, j’essaye de trouver des idées sympas et faciles… Lire la suite Muffins Courgettes & Chocolat