Plats·Plats uniques

Courge butternut au riz et aux noisettes

Il y a quelques jours, j’avais craqué sur le dernier numéro de Marmiton spécial Noël et dimanche, j’ai enfin eu le temps de me poser avec un bon café et quelques biscuits pour le feuilleter tranquillement. Je ne vais pas vous lister toutes les recettes que j’ai annoté mais quand je suis tombé sur celle… Lire la suite Courge butternut au riz et aux noisettes

Légumes & Légumineuses·Plats·Plats mijotés·Plats uniques

Curry de Légumes aux Pois Chiches

Ingrédients 2 carottes 2 poireau 2 poivrons verts 2 oignons 2 gousses d’ail 1 branche de cèleri 150g de petits pois 1 boîte de pois chiches 1CS de curry 2 galets de lait de coco surgelé 35cl de bouillon de légumes De l’huile d’olive 2 tomates pelées au jus 3 pommes de terre 1cc de… Lire la suite Curry de Légumes aux Pois Chiches

Plats·Poissons

Papillotes de Saumon et Courgette au Curry {Un Tour en Cuisine #65}

Je participe une nouvelle fois à Un Tour en Cuisine ! Cette fois-ci, après le tirage au sort, je dois aller piocher une recette sur Kardemumma Kitchen de Laureli et j’ai choisi de vous présenter ses Papillotes de Saumon et Courgette au Curry. Parce que j’avais envie de découvrir une nouvelle cuisson pour les courgettes et que ça faisait… Lire la suite Papillotes de Saumon et Courgette au Curry {Un Tour en Cuisine #65}

En entrée·Entrées·Légumes & Légumineuses

Tomates farcies crues {Un Tour en Cuisine #58}

J’ai décidé de participer à Un Tour en Cuisine, histoire d’élargir ma liste (déjà bien pleine ^^) de blogs culinaires. Après tirage au sort, je devais choisir une recette chez Manel’s Delights. Après avoir étudié son blog en long, en large, et en travers, j’ai jeté mon dévolu sur sa recette de tomates farcies crues, idéales… Lire la suite Tomates farcies crues {Un Tour en Cuisine #58}

Plats·Plats mijotés·Plats uniques

Sauté de Dinde aux Petits Légumes

Hier soir, nous recevions le meilleur ami du Geek, sa femme (qui a le même prénom que moi) et leur petit garçon d’un an. Je les adore, on passe toujours de bons moments ensemble, même si on ne se voit pas autant qu’on le voudrait, distance oblige ! Le hic, c’est que, pour moi, recevoir,… Lire la suite Sauté de Dinde aux Petits Légumes