Box Gourmandes·Douceurs·En dessert

Flan Croustillant au Citron

Quand j’ai reçu la box de mai, j’ai goûté la poudre de citron jaune déshydraté (Fruitofood) directement dans le sachet et j’ai été très étonnée par son goût prononcé mais délicat. J’ai donc eu envie d’essayer de l’utiliser comme on utiliserait un jus de citron. Et c’est ainsi que, dans le cadre de mon partenariat avec Gastronomiz, je vous propose une deuxième recette, sucrée celle-là… Lire la suite Flan Croustillant au Citron

Box Gourmandes·Dans ma Cuisine

{Gastronomiz} Secrets de Mamans

{Ne pas lire si vous souhaitez garder la surprise} Comme chaque début de mois, la box Gastronomiz m’attendait sagement dans ma boite aux lettres. Ce mois-ci, le thème était « Secrets de Mamans ». J’ai la chance d’avoir une maman excellente cuisinière et qui aime me transmettre ses connaissances. Il nous aura fallu du temps pour nous rejoindre… Lire la suite {Gastronomiz} Secrets de Mamans

Box Gourmandes·Douceurs·En dessert

Panna cotta Praliné et Nougatine

Parce qu’un dessert ce n’est pas forcément que des oeufs, du beurre et du sucre, je vous propose aujourd’hui, dans le cadre de mon partenariat avec Gastronomiz, une recette 100% végétale de panna cotta. Et pour ce faire, j’ai utilisé la boisson au praliné bio (Bjorg) et les pépites de nougatine (Idéal Croquembouche) de la box d’avril. J’en profite aussi pour souhaiter un bon… Lire la suite Panna cotta Praliné et Nougatine

Box Gourmandes·Dans ma Cuisine

{Gastronomiz} So Choux

{Ne pas lire si vous souhaitez garder la surprise} Comme chaque début de mois, la box Gastronomiz m’attendait sagement dans ma boite aux lettres. Ce mois-ci, le thème était « So Choux ». Bien que le printemps semble traîner des pieds, la période des baptemes et des mariages va commencer et apprendre à faire des choux est donc parfaitement dans l’air… Lire la suite {Gastronomiz} So Choux

Box Gourmandes·Douceurs·En dessert

Gâteaux de semoule au caramel et à la chicorée

Je ne sais pas vous, mais j’étais ravie de l’arrivée du Printemps alors passer de mars à novembre en quelques jours, ça me déprime un peu. Histoire de reprendre un peu de poil de la bête, et dans le cadre de mon partenariat avec Gastronomiz, je vous propose un dessert qui sent bon l’enfance ! Et pour ce… Lire la suite Gâteaux de semoule au caramel et à la chicorée

Box Gourmandes·Dans ma Cuisine

{Gastronomiz} Made in Régions

{Ne pas lire si vous souhaitez garder la surprise} Comme chaque début de mois, la box Gastronomiz m’attendait sagement dans ma boite aux lettres. Ce mois-ci, ce sont nos régions qui sont mises à l’honneur avec « Made in Régions » !! Avec mes tendances locavores, voire un brin chauvine (vive le Sud-Ouest !!), je m’intéresse beaucoup aux… Lire la suite {Gastronomiz} Made in Régions

Box Gourmandes·Dans ma Cuisine

{Gastronomiz} La Box qu’on Nem

{Ne pas lire si vous souhaitez garder la surprise} Comme chaque début de mois, la box Gastronomiz m’attendait sagement dans ma boite aux lettres. Ce mois-ci, c’est l’Asie qui est mise à l’honneur avec « La Box qu’on Nem » !! Je ne sais pas vous mais, ici, nous aimons beaucoup la cuisine asiatique alors j’étais vraiment curieuse de… Lire la suite {Gastronomiz} La Box qu’on Nem

Box Gourmandes·Douceurs·En dessert

Verrines Mangue Spéculoos

En hiver, on a parfois envie d’un peu de soleil et d’exotisme et plutôt que d’acheter des fruits hors saison, souvent hors de prix et sans goût, opter pour des purées -de qualité- est à mon sens une excellente solution ! Dans le cadre de mon partenariat avec Gastronomiz, je vous propose aujourd’hui une recette issue… Lire la suite Verrines Mangue Spéculoos