Foodbloggeuse à Bordeaux // Team Locavore

Étiquette : poireaux

Pot-au-feu au Saumon

Pot-au-feu au Saumon

  Mon chéri est un homme formidable, mais il n’aime pas le pot-au-feu !! Enfin soyons précis, il n’aime pas la viande du pot-au-feu mais la mangera volontiers le lendemain dans un hachis Parmentier. Allez comprendre la logique de la chose… Après une tentative plutôt […]

Gratin de poireaux à la ricotta et au jambon cru

L’automne a sonné le retour des poireaux sur les étals de mon maraîcher et j’étais ravie de pouvoir enfin en remanger. Histoire de changer un peu, j’ai préparé un gratin ! J’avais en effet vu passer cette présentation plusieurs fois et j’avais envie de la […]